봄나물은 겨울 동안 부족했던 비타민과 미네랄을 보충해 주고, 춘곤증과 피로를 해소하는 데 아주 좋아요. 아래에 대표적인 봄나물을 정리해드릴게요 🌿 대표적인 봄나물 나물 이름특징 및 효능섭취 방법냉이단백질, 칼슘, 비타민 A 풍부. 간 기능 강화, 피로 해소데쳐서 나물무침, 된장국달래매운맛 성분(알리신)으로 면역력 강화, 입맛 돋움달래장, 된장국, 전쑥해독 작용, 혈액순환 촉진, 몸을 따뜻하게 함쑥국, 쑥떡, 쑥전씀바귀쌉싸름한 맛, 소화 촉진, 식욕 증가생으로 무침, 겉절이두릅봄나물의 왕! 사포닌 풍부, 피로 회복과 혈액순환에 도움데쳐서 초장에 찍어 먹기, 무침참나물향긋한 향, 무기질과 비타민 풍부생으로 무침, 비빔밥미나리해독 작용 탁월, 간 기능 개선생채, 전, 국, 찜 요리에 곁들임돌나물수분 많고 비..
